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Menu du midi

pot-au-feu de bœuf Recommandé 12.90.-
  • Accompagnement: Riz et légumes
Émincé de poulet sauté à la sauce tomate 12.90.-
  • Accompagnement: Riz et légumes
plat VÉGÉTALIEN exotique 12.90.-
  • Concombres, curry et crème de coco avec des pâtes pennes ( Manioc frit sur demande en supplément)
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Menu du soir

Poissons Braisés

Tilapia rouge Dès 30.-
  • Selon le poids accompagnement inclus
Tilapia noir Dès 20.-
  • Selon le poids accompagnement inclus
Bar Dès 35.-
  • Selon le poids accompagnement inclus
Bar rose Dès 35.-
  • Selon le poids accompagnement inclus
Maquereau Dès 25.-
  • Selon le poids accompagnement inclus

Nos Grillades

Ailes de poulet 15.-
  • Sans accompagnement
Cuisse de poulet 15.-
  • Sans accompagnement
Brochettes rumsteak 10.-
  • 3 brochettes. Sans accompagnement
Poitrine de porc 25.-
  • Accompagnement inclus
Chèvre braisée 25.-

Nos plats

Ndolè royal 25.-
  • Légumes légèrement amer, cacahuètes ,bœuf, crevettes. Accompagnement : frites de banane plantain
Ndomba de poisson chat 20.-
  • Aux épices (pimentées) accompagnement inclus
Sauce gombo 25.-
  • Viande de bœuf couscous de manioc
Sauce d’arachide 25.-
  •   poulet ou viande accompagnement inclus
Eru 25.-
  • Wata fufu
Missounga de porc 3 pcs 25.-
  • Tripes aux épices (pimentées) accompagnement inclus
Foss 40.-
  • Larve blanche sautée aux épices
Okock 25.-
  • Salé sucré accompagnement inclus
Met de pistache 25.-
  • Porc
Tripe de bœuf noire 25.-
  • Sauté aux épices accompagnement inclus
Mbongo Tchobi 35.-
  • Poisson, accompagnement inclus

Nos Accompagnements

Bananes plantain frites 5.-
  • Supplément de complément 
Banane plantain vapeur 5.-
  • Supplément de complément 
Manioc vapeur 5.-
  • Supplément de complément 
Bâton de manioc 5.-
  • Supplément de complément 
Couscous de manioc 5.-
  • Supplément de complément 
Couscous de tapioca 5.-
  • Supplément de complément 
Attiéké 5.-
  • Supplément de complément 

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